مستوى الامام بأسالیب المحاسبة الإدارية الحدیثة في المؤسسات الفندقية، (دراسة وصفية على المؤسسات الفندقية العامة العاملة بالمنطقة الشرقية – لیبيا)

فاطمة علي الصهبي ، محمد عبد العاطي نصر

الملخص:

هدفت هذه الدراسة لمعرفة مستوى الإلمام بأساليب المحاسبة الإدارية الحديثة بالمؤسسات الفندقية العامة العاملة بالمنطقة الشرقية – ليبيا، حيث كانت “وحدة التحليل” هي جميع المدراء العاملون ومدراء ورؤساء الإدارات والأقسام المالية والبالغ عددهم (17) مفردة لهذه الدراسة. كما اتبعت المنهج الوصفي في تحليل البيانات بأسلوب المسح الشامل، ومن أبرز نتائج هذه الدراسة، أن هناك إلماما بالأساليب المحاسبية الإدارية الحديثة لدى مدراء ورؤساء الإدارات والأقسام المالية بالفنادق الليبية العامة بالمنطقة الشرقية، وكان مستوي الإلمام بأسلوب الجودة الشاملة والإنتاج في الوقت المحدد عاليين تلاهما أسلوبي التكلفة على أساس النشاط وأسلوب بطاقة الأداء المتوازن، ثم أسلوب التكلفة المستهدفة الذي ظهر بمستوى إلمام ضعيف مقارنة بالأساليب الأخرى. كما أوصت الدراسـة بضرورة التأكيد على تنويع البرامج التدريبية على هذه الأساليب لجني فوائدها المتمثلة في قياس الأداء، والتسعير، وتخفيض التكاليف والريادة فيها وزيادة الإيرادات والمحافظة عليها، وتوفير المعلومات الدقيقة، وتحقيق الميزات التنافسية ورضا الزبون، وأوصت أيضاً بمراجعة الهياكل التنظيمية للفنادق محل الدراسة.

الكلمات المفتاحية: أساليب، المحاسبة الإدارية، الفندقية، المنطقة الشرقية، ليبيا.

:Abstract

This study aimed primarily at assessing the extent to which contemporary managerial accounting tools are known within public hotel establishments operating in the eastern region of Libya. In order to achieve the objective of the study, the sample study was composed of directors-general, directors and heads of financial departments and departments of these institutions. The study used the descriptive method of data analysis. One of the most significant findings of the study was the knowledge finding of modern managerial accounting methods among managers and heads of departments and financial departments of Libyan public hotels in the eastern region. The level of such knowledge was high in terms of Total Quality Management and Just-in-time production method, followed by Activity Based Costing and Balanced scorecard card, and the target costing method, which showed a low level of knowledge compared to other methods. The study concluded that it is necessary to emphasize the diversification of training programs on these methods in order to reap their benefits represented in measuring performance, pricing, reducing costs, leading in them, increasing and maintaining revenues, providing accurate information, and achieving competitive advantages and customer satisfaction. It also recommended reviewing the organizational structures of the hotels in under the study.

 Keywords: methods, managerial accounting, hotel, eastern region, Libya

المراجع   References

الكتب   Books 

أحمد، محمد عبد السلام (1960)، القياس النفسي والتربوي. القاهرة: مكتبة النهضة المصرية.

الأزرق، عبد الرحمن صالح (2000)، علم النفس التربوي للمعلمين: مفاهيم نظرية، دراسات ميدانية، أدوات مبتكرة للقياس. بيروت: دار الفكر العربي.

الهمالي، عبداللَّه عامر (2003)، أسلوب البحث الاجتماعي وتقنياته (ط. 3). بنغازي: جامعة قاريونس.

التكريتي، إسماعيل يحي (2006)، المحاسبة بين النظرية والتطبيق، دار الحامد، عمان.

الحارس، أسامة (2004)، المحاسبة الإدارية، دار الحامد للنشر والتوزيع، الأردن.

الغريب، رمزية (1977)، التقويم والقياس النفسي والتربوي. عمان: مكتبة الأنجلو المصرية.

حجازي، إسماعيل؛ سعاد، معاليم (2013)، محاسبة التكاليف الحديثة من خلال الأنشطة، دار أسامة، الأردن.

عبد الحميد؛ المغربي، عبد الفتاح (2006)، التخطيط الاستراتيجي بقياس بطاقة الأداء المتوازن، المكتبة العصرية، مصر.

الصميدعي، محمود جاسم؛ يوسف، ردينة عثمان(2010)، تسويق الخدمات، دار المسيرة للنشر والتوزيع والطباعة، الأردن.

الدوريات   Periodicals

أبو عجنة، محمود عبد الله جمعة (2019)، أثر استخدام بطاقة الأداء المتوازن في تخفيض تكاليف تقديم الخدمات بالبنوك التجارية السودانية، مجلة كلية العلوم الإدارية والمالية، العدد (02) ص  ص 153-154

الهادي، هاجر امحمد؛ حميدان، عادل البهلول (2020)، مدى تطبيق أساليب المحاسبة الإدارية الحديثة في القطاع المصرفي الليبي، مجلة الجبل للعلوم التطبيقية والإنسانية، العدد (05) ص ص 69-111

دودين، أحمد يوسف(2012)، درجة ممارسة بطاقة الأداء المتوازن بوصفها أداة التخطيط الاستراتيجي في الجامعات الأردنية الخاصة، مجلة الزرقاء للبحوث والدراسات الإنسانية، المجلد (12)، العدد الأول، الأردن ص ص 134-152

صالح، هدى دياب أحمد(2013)، أساليب المحاسبة الإدارية ودورها في تحقيق الريادة في المؤسسات الفندقية، مجلة جامعة القدس للأبحاث والدراسات الإدارية والاقتصادية، المجلد الأول، ال عدد4، ص ص193-194

قاسم، سامر؛ علي، ياسر علي(2016)، دور إدارة الجودة الشاملة في تحقيق الميزة التنافسية للمنشات الفندقية، مجلة جامعة تشرين للبحوث والدراسات العلمية، سلسلة العلوم الاقتصادية والقانونية، المجلد (38)، العدد(05) ص ص271 -290

مالك، عبد المنعم البلة حسابة؛ مهدي، سلمى حامد سالم (2019)، أساليب المحاسبة الإدارية الحديثة ودورها في تسعير الخدمات المصرفية، مجلة كلية العلوم الإدارية والمالية، العدد (02) ص ص 18-44.

مفتي، محمد حسن على (2015)، فعالية تطبيق أساليب المحاسبة الإدارية في قطاع الضيافة والفنادق، مجلة كلية التجارة للبحوث العلمية، العدد الأول، المجلد 52، ص ص1-24.

زعرب، حمدي شحدة (2007)، مدى استخدام أساليب المحاسبة الإدارية في الشركات المساهمة الصناعية في قطاع غزة، مجلة جامعة الازهر –غزة، المجلد 9، العدد 1، ص ص141-162

قمازي، نجوم؛ كواتشي مراد (2016)، تطبيق بطاقة الأداء المتوازن لتعظيم قيمة المؤسسة الاقتصادية بين تحديات الواقع ورهانات المستقبل، مجلة دراسات العدد الاقتصادي، المجلد 7، العدد 3، ص 39-68.

رسائل الماجستير   Master’s theses

الحداد، محمد حسن (2011)، مدى تطبيق مدخل التكلفة المستهدفة في الشركات الصناعية الفلسطينية العاملة في قطاع غزة، رسالة ماجستير غير منشورة الجامعة الإسلامية غزة ص 17.

الجخلب، درويش مصطفى (2007)، دور أساليب المحاسبة الإدارية الحديثة في تطوير الأداء المالي، رسالة ماجستير غير منشورة، الجامعة الإسلامية، غزة

الخليل، محار عبد الله، (2012)، تطبيق أساليب المحاسبة الإدارية الحديثة في الشركات الصناعية، رسالة ماجستير غير منشورة، كلية إدارة الاعمال جامعة الشرق الأوسط.

درويش، سارة (2016)، اليات المحاسبة الإدارية الحديثة في تحقيق الميزة التنافسية. رسالة ماجستير غير منشورة، جامعة العربي بن مهيدي، أم البواقي.

القلاف، سلمان نوري (2017)، مدى تطبيق أساليب المحاسبة الإدارية الحديثة في الشركات الصناعية الغذائية المساهمة في دولة الكويت، رسالة ماجستير غير منشورة، جامعة ال البيت، كلية الإدارة قسم المحاسبة .

صباح، ناريمان (2008)، واقع استخدام أساليب المحاسبة الإدارية في الشركات الصناعية بقطاع غزة، رسالة ماجستير غير منشورة، الجامعة الإسلامية غزة.

المراجع باللغة الأنجليزية    References in English

Neuman, William Lawrence (2006). Social Research Methods: Qualitative Approaches, 6th, Ed. University  of  Wisconsin at White Water, PEARSON, ALLYN AND BACON

  المواقع الالكترونية   Websites

الفنادق (2022)، استثمارات صندوق الضمان الاجتماعي تاريخ الاسترداد 2022.06.12  https://ssf.gov.ly/?page_id=118

The Level of Knowledge of Modern Managerial Accounting Techniques in Hotel Institutions

One FATIMA ELSUHBI ALI, MOHMMED.M. NASER2  

One Assistant Lecturer, the Higher Institute of Tourism and Hospitality Techniques  in Benghazi 2 Lecturer, the Higher Institute of Tourism and Hospitality Techniques in Benghazi2

 

  Download